ถ้าคุณเปิดร้านกาแฟหรือร้านอาหาร คุณคงเคยเจอช่วงเวลาแบบนี้ "ขึ้นราคาแค่รายการเดียว — ต้องพิมพ์เมนูใหม่ทั้งเล่มเหรอ?", "ไม่รู้ลูกค้าต่างชาติอยากสั่งอะไร", "หมดไปแล้วแต่ลูกค้ายังถามอยู่". เมนูกระดาษใช้มานาน แต่ความคาดหวังของลูกค้าค่อยๆ เปลี่ยนไป

บทความนี้พาคุณผ่าน 5 นาทีจริงๆ ที่ใช้ในการย้ายเมนูของร้านคุณขึ้นออนไลน์ — พร้อมจุดเล็กๆ ที่คนส่วนใหญ่มองข้าม เราจะใช้ MenuUp เป็นเครื่องมืออ้างอิง — เริ่มได้ฟรี ไม่ต้องมีบัตรเครดิต

ขั้นที่ 1 · เลือกที่อยู่ของร้าน (30 วินาที)

สิ่งแรกคือกำหนดที่อยู่ออนไลน์ของร้าน รูปแบบคือ {ชื่อร้าน}.mnuup.com — เช่น gilbert-cafe.mnuup.com ต้องยาว 3 ตัวขึ้นไป ใช้ได้แค่ตัวพิมพ์เล็ก ตัวเลข และเครื่องหมายขีดกลาง

เคล็ดลับ — ใช้ชื่อจริงของร้านดีที่สุด บางครั้งลูกค้าต้องพิมพ์ URL ด้วยตัวเอง (QR อ่านไม่ได้ ใช้ screen reader) และถ้าไม่ตรงกับชื่อร้าน ความน่าเชื่อถือจะลดทันที

ขั้นที่ 2 · อัปโหลดเมนู (2 นาที)

มีสองวิธี เลือกที่เหมาะกับสถานการณ์

อัปโหลดรูป — ใช้มือถือถ่ายเมนูกระดาษปัจจุบันแล้วอัปโหลด หลายหน้าก็ได้ ลูกค้าดูรูปโดยตรง วิธีนี้ เร็วที่สุด

พิมพ์เองทีละรายการ — สร้างหมวดหมู่ (กาแฟ ของหวาน อาหารจานหลัก) แล้วใส่ชื่อ ราคา คำอธิบายของแต่ละรายการ ใช้เวลามากขึ้นเล็กน้อย แต่จะได้ฟีเจอร์เต็มทั้งการแปลอัตโนมัติหลายภาษา และสัญลักษณ์ "หมด" แบบเรียลไทม์

เคล็ดลับ — ถ้ารีบ เริ่มจากรูปก่อน แล้วค่อยย้ายไปพิมพ์รายการทีหลัง สลับได้ตลอด

ขั้นที่ 3 · เลือกภาษาที่รองรับ (30 วินาที)

ในเอดิเตอร์ เปิดแท็บ "ภาษา" แล้วเลือกภาษาที่ต้องการ English, 日本語, 中文, العربية — มี 20 ภาษาให้เลือก เปิดเฉพาะที่ร้านต้องการจริงๆ

เคล็ดลับ — อย่าเปิดครบ 20 ภาษาตั้งแต่แรก ดูตำแหน่งร้านและลูกค้าที่มาจริง แล้วเปิด 3-5 ภาษาก็เพียงพอ กลางกรุงเทพ ภาษาไทย + อังกฤษ + จีน + ญี่ปุ่น มักครอบคลุมส่วนใหญ่

ขั้นที่ 4 · สร้าง QR (1 นาที)

เมื่อเผยแพร่แล้ว QR โค้ดสำหรับ URL ของร้านจะถูกสร้างอัตโนมัติ ดาวน์โหลด PNG แล้วพิมพ์ด้วยเครื่องพิมพ์ที่บ้าน หรือส่งไฟล์ให้ร้านสติ๊กเกอร์ทำ

เคล็ดลับ — ขนาด A6 (เท่าไปรษณียบัตร) อ่านได้ดีบนโต๊ะ ใส่ข้อความ "ดูเมนู · Scan for menu" สองภาษาไว้เหนือ QR จะเพิ่มอัตราการสแกนได้ชัดเจน

ขั้นที่ 5 · เผยแพร่และแชร์ (30 วินาที)

กด "เผยแพร่" ที่มุมขวาบนของเอดิเตอร์ ลูกค้าเข้าใช้ได้ทันที แจก QR ที่โต๊ะ ส่ง URL ผ่าน LINE/SNS หรือพิมพ์บนนามบัตร

จุดเล็กๆ ที่คนส่วนใหญ่มองข้าม 3 ข้อ

  1. คุณภาพภาพถ่าย — ถ่ายเมนูกระดาษด้วยแสงธรรมชาติสว่าง ตรงหน้า ไม่มีเงา ไม่บิดเบี้ยว ลูกค้าจะอ่านง่าย
  2. ตำแหน่ง QR — กลางโต๊ะเป๊ะๆ ไม่ใช่ที่ดีที่สุด สายตาลูกค้ามักไปที่มุม (ขวาบน ด้านหน้าต่างถ้ามี) และอัตราสแกนสูงกว่าอย่างชัดเจน
  3. ประกาศ — เมนูใหม่ วันหยุดกะทันหัน ส่วนลดเทศกาล — ใส่ในบล็อกประกาศเหนือเมนู แปลอัตโนมัติหลายภาษาไปด้วย

สรุป

5 นาที เมนูกระดาษกลายเป็นเมนูออนไลน์ที่เปิดได้จากทุกที่ ต่อจากนี้ ราคาเปลี่ยนไม่ต้องพิมพ์ใหม่ ลูกค้าต่างชาติอ่านในภาษาของตัวเอง รายการที่หมดถูกแจ้งเตือนเรียลไทม์

การบริหารร้านจะเบาขึ้นเรื่อยๆ เริ่มวันนี้เลย